Tauberschwarz ist eine alte Rotweinsorte aus dem lieblichen Taubertal, welche durch Graf-Carl-Ludwig in Weikersheim seine Namensgebung fand. Tauberschwarz war über lange Zeit eine der am Meist angebauten Weinreben im Taubertal.

Als man nach und nach immer mehr auf Weiswein-Sorten wie Müller-Thurgau und Silvaner umstellte, starb diese alte Rotweinsorte annähernd aus.

Nach einem starken Frostjahr besinnte man sich wieder zurück auf den Tauberschwarz, welcher unter anderem auf einen kleinen Weinberg in einem Seitental des Vorbachs noch in Ertrag war und auch noch zu einem Hauswein ausgebaut wurde. Von diesem Weinberg veredelte man die Tauberschwarzreben weiter. Durch diese weiterveredelten Reben findet man heute im Taubertal bei vielen Winzern und Winzergenossenschaften wieder die alte Rotwein-Sorte Tauberschwarz.

Hier sehen Sie ein Bild der Reben und Trauben von 2009 aus dem Weinberg, in welchem auch heute noch die Rotwein-Sorte Tauberschwarz angebaut wird.

Hier ein Bericht über diese Spezialität des Taubertals.
Zum Lesen, den Bericht am Besten über die rechte Maustaste herunterladen.

Unsere Trauben werden über die Winzergenossenschaft Markelsheim ausgebaut und vermarktet.
www.markelsheimer-wein.de